养蚕

养蚕是一个传统的农村养殖项目，而且投资本钱相对较低。蚕茧可以用来制作丝绸，销路广阔。你可以与当地的丝绸加工厂合作，将蚕茧卖给他们进行加工。同时，也可以利用基础设施相对简单的条件，自行加工丝线或织布进行销售。

养兔

养兔是一个适合农村的小型养殖项目。兔肉是一种低脂肪、高蛋白质的肉类，市场需求稳定。同时，兔毛也有一定的经济价值，可以出售给纺织厂。兔子繁殖能力强，成本低，投资回报快速。

养鱼

养鱼是一个适合农村养殖的多功能项目。通过建立养鱼池塘或鱼塘，你可以饲养多种淡水鱼类，比如草鱼、鲫鱼、鲤鱼等。鱼类对养殖环境的要求较低，且市场需求较大。你可以将养殖的鱼类供应给当地的餐馆、超市或者个人消费者，也可以加工成鱼干、鱼粉等产品销售。

养鸭

养鸭是一个常见的农村养殖项目，具有很好的市场前景。鸭肉被认为是一种健康的肉类，销路较好。除了鸭肉，鸭蛋也是一种受欢迎的食品。你可以养殖鸭子，销售鸭肉和鸭蛋，同时也可以利用鸭羽进行绒制品生产。

养蜜蜂

养蜜蜂是一个有益于农业生产的养殖项目。蜜蜂可以采集花粉和花蜜，不仅能够提供高价值的蜂蜜，还可以帮助作物授粉增产。蜂产品对健康有益，销路较好。你可以将蜂蜜直接销售，也可以加工成蜂蜜饮料、蜜饼等产品。

以上就是几个适合农村养殖的项目，它们不仅销路畅通，而且投资本钱相对较低。如果你想在农村创业养殖，不妨考虑一下这些项目。相信通过努力和智慧，你一定能够实现经济自给，赚取可观的收入。