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隆冬时节的延寿县安山乡兴山村边，成群结队的牛走出建在山中的牛舍，沿着通道缓步前行。这是延寿县润和专业养殖场的“林间散步”时间，500余头西门塔尔黄牛分批上山。 2017年，张金贵投资2000余万元牵头建立这家专业养牛场，身形结实健硕的西门塔尔黄牛在村边的大山里安了家。它们承载起周边村屯乡亲们的脱贫希望，村里贫困户纷纷变身“牛厨师”“牛月嫂”。 “我是饲养员，但更应该叫我‘牛厨师’，我每天主要负责给牛群配食、喂食。”委信今年55岁，家住在山下的兴山村，因为家里地少，夫妻俩身体又不好，成了建档立卡的贫困户。2017年，山里建起养牛场，他和妻子进养牛场打工，现在成了场里的固定工。“我们夫妻都住在养牛场里，一个月工资加起来有 6000 多元，早就脱贫了。”说话间，委信又忙着给牛添加饲料。 委信的妻子陈建云负责照顾刚出生的“牛宝宝 ”，刚出生的小牛经过消毒后，陈建云还要为它们打耳牌，保证吃上奶，天冷时还要准备草垫保暖。在小牛和成年的牛群一起饲养前，陈建云是它们的贴身“牛月嫂”。 像委信、陈建云夫妇一样，好几户贫困户在牛场里有固定工作，每人一个月能赚3000多元工资。更重要的是，他们还逐渐掌握了一门养殖技术。 养牛场日常运转也给周边村屯的其他贫困户带来了致富机会。最近，兴山村的贫困户刘玉才天天到养牛场“领工资”，他每天要把一车车秸秆送进养牛场。秸秆是重要的牛饲料，每年润和专业养殖场从周边村民手中收购秸秆，今年当地3000亩玉米秸秆都被养牛场包了。 养牛场成为周边村屯贫困户自力更生的盼头。张金贵说，“现在养牛场还处在发展起步阶段，未来养殖规模最多可达到四五千头。那时，养牛场可以吸纳更多贫困户和村民进场打工，乡亲们一起致富奔小康。” 声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。 |
