大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼粉价格高还是3500的问题，于是小编就整理了5个相关介绍鱼粉价格高还是3500的解答，让我们一起看看吧。

1. 王宝器麻椒鱼秘制底油配方？
2. 安佑911k乳猪配合饲料出厂价？
3. 王刚麻辣水煮鱼？
4. 巴麻鱼调料？
5. 麻椒鱼底料配方？

1、王宝器麻椒鱼秘制底油配方？

1、先将草鱼宰杀，然后去鳞、去鳃，再将草鱼剖腹后去除掉内脏，然后将草鱼清洗干净，清洗干净后去除草鱼鱼骨并切掉鱼头，将剩下鱼肉片成鱼片备用；2、将葱切成段，姜切成片备用；3、把金针菇清洗干净后放在锅中，锅中加水烧沸，将金针菇在沸水略煮，然后捞出放在盘内打底，然后在鱼片上加少许料酒备用；4、取鸡蛋中的蛋清与豆粉均匀搅拌，将鱼片放入其中浸泡均匀备用；5、开火，在锅中倒入适量色拉油，将油烧至六成热，然后下姜片、葱段爆炒出香味，倒入清汤加料酒、盐、胡椒粉烧沸，将备用鱼片放入锅中煮至九成熟起锅装入盘中备用；6、另取一锅置于旺火上，倒入适量的色拉油，把油烧至七成热，然后将麻椒倒入锅中炸香，然后起锅，将炸好的麻椒撒在鱼片上面即成食用。

小萝卜100克，花椒 一小把，八角 1-2个，冰糖 8小颗，葱段 3段，姜片 4-5片，油 10克，干辣椒 2-3个，老抽 1勺，料酒 2勺，盐 5克，生抽 3勺，花椒粉 1勺，胡椒粉 3克，做法步骤:

腌鱼(鱼制净改刀，鱼头剖成两半、鱼骨剁块、鱼肉片成连刀片加腌鱼粉腌制8分钟)。 腌鱼粉例用比例（1kg鱼加28g腌鱼粉，黄腊丁等整鱼类不用腌制）2/3火锅盆烧热下大豆油升温至120度下老姜片、大葱节干青花椒粒、鲜青花椒炒10秒钟。接着下野山椒、酸菜丝炒10秒钟，接着下麻椒鱼底料400克炒10秒钟，炒匀后，加入山椒水50克、清水3500克，鸡精80g，大火烧开熬煮2分钟。先下鱼头鱼骨和黄腊丁（小鲢鱼等整鱼）煮至断生。接着下鱼片煮10秒钟至8成熟关火。3/3另取锅烧热下鱼火锅麻辣红油升温至180度下干辣椒节30克、干青花椒粒30克炒香淋入火锅盆中。吃鱼时每人一份加有小料的麻椒鱼味碟，从火锅盆中舀100克带油原汤盛入即可开始食用。

2、安佑911k乳猪配合饲料出厂价？

1、饲料配方：膨化玉米300.00(千克)、玉米(一级)263.00(千克)、全脂大豆125.00(千克)乳清粉3120.00(千克)、去皮豆粕50.00(千克)、血浆蛋白粉40.00(千克)、进口鱼粉50.00(千克)、大豆油20.00(千克)、磷酸二氢钙4.00(千克)、钙粉6.00(千克)、酸化剂3.00(千克)、丁酸钠1.00(千克)、氧化锌3.00(千克)、赖氨酸3.00(千克)、蛋氨酸1.00(千克)、苏氨酸1.00(千克)、预混料10.0(千克)。2、营养指标：消化能3500千卡/千克、粗蛋白18.0%、钙0.65%、可利用磷0.45%、赖氨酸1.40%、蛋氨酸0.45%、苏氨酸0.91%、色氨酸0.24%。

3、王刚麻辣水煮鱼？

主料:草鱼半条，西红柿一个辅料:香葱末一勺，番茄酱一大勺，油一勺，盐一撮，葱姜蒜末各半勺，水淀粉一勺，干淀粉两勺。步骤1草鱼收拾好，片下一面鱼肉，用刀将腹部地大刺片去。步骤2切成大片，放入碗里，加食盐和干淀粉，腌制15分钟入味。步骤3锅内倒入植物油，烧至五成热，鱼肉放进去炸至金黄，捞出。步骤4锅留底油，下姜末和蒜末炒出香味，步骤5倒入西红柿炒至软烂成汁，加入番茄酱。步骤6加入少许米醋、少许食盐炒匀，用水淀粉勾芡。步骤7倒入炸好的鱼片，快速翻炒均匀，撒入香葱末即可出锅。

食材：草鱼1条，红薯淀粉适量，豆芽120克，大蒜12克，花椒35克，葱8克，姜8克，泡山椒90克，干辣椒20克，鸡精少许做法：1、用刀把鱼头剁掉，从中间劈开。3斤多的鱼一半就足够了。从鱼尾开始片成鱼片，用红薯淀粉抓匀。2、豆芽洗净，各种调料备用。3、锅里放油，先放大蒜炸香，下入花椒、葱姜爆锅，再下鱼骨炒一下，放泡山椒。放水烧开后，炖10分钟，放入绿豆芽烧开。4、豆芽熟后，加盐、鸡精调味捞到盆中。再把鱼片用筷子一片一片入锅中。5、开锅后就熟了，连汤到入豆芽上面。6、锅里加入花生油，放干辣椒、花椒小火把辣味熬出，约2分钟。7、把熬好的辣椒到在鱼片上即可。

1、鱼肉250克，青蒜150克，芹菜心100克，干辣椒15克，郫县豆瓣40克，清油200克，酱油15克，味精1克，金针菇50克，姜片10克，蒜片15克，水豆粉、清汤各适量。2、步骤：将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀，腌15分钟（头尾及鱼排另装盘，用同样的方法腌制）。3、烧开一小锅水，洗净的豆芽和金针菇放入开水中烫一下，捞入大盆中，按个人口味撒一点盐，备用。

食材：草鱼2斤、豆芽100g、仔姜50g、香菜适量、花椒4g、麻椒4g、干小米椒一把、郫县豆瓣酱2汤匙、料酒少许、胡椒粉适量、盐少许、干淀粉少许、蛋清少许、花椒粉适量。做法1、草鱼一条，洗净必备（黑色内膜去净），头尾各一刀，去头、去尾。2、鱼身，从大骨剃下，斜45° 鱼身切片 0.2cm厚度。3、鱼片在活水下快速冲洗至半透明状，沥干水放入碗中加胡椒粉、盐腌制。4、蛋清2/3个，少许干淀粉抓匀备用。5、姜，去皮，切0.1cm厚度的薄片，切好的姜丝浸泡在冰水中。6、沸水下入豆芽焯水10-20秒左右，捞出沥干水，放置在大碗底部备用。7、小火，适量油煸炒干香料（花椒、麻椒、小米椒），出香味后入郫县豆瓣酱炒至出红油，料酒淋锅，清水适量煮开。8、快速将腌制好的鱼片，一片一片的丢进沸腾的汤汁中，直到最后一片入锅，关火。9、倒入铺好豆芽的碗中，并摆上沥干水的姜丝，撒少许花椒粉。10、另起锅，油烧至冒烟，淋在姜丝上，撒香菜上桌。

材料：1000g草鱼，250g油，适量盐，适量姜，适量蒜，100g豆瓣酱，100g干辣椒，适量葱和藿香，适量干花椒。2、姜片、蒜片、葱段、藿香、豆瓣酱干辣椒干花椒轧碎备用。3、鱼洗干净切成用片，用盐和料酒腌10分钟，用鸡蛋清拌匀。4、小火放菜油、猪油、混合烧热

1、食材：花鲢鱼2.5kg，麻椒鱼底料400g，麻椒鱼油料500g，大豆油120g，酸菜丝120g，黄辣丁适量，其他整鱼适量。2、腌鱼(鱼制净改刀，鱼头剖成两半、鱼骨剁块、鱼肉片成连刀片加腌鱼粉腌制8分钟)。腌鱼粉例用比例（1kg鱼加28g腌鱼粉，黄腊丁等整鱼类不用腌制）3、火锅盆烧热下大豆油升温至120度下老姜片、大葱节干青花椒粒、鲜青花椒炒10秒钟。4、接着下野山椒、酸菜丝炒10秒钟，接着下麻椒鱼底料400克炒10秒钟，炒匀后，加入山椒水50克、清水3500克，鸡精80g，大火烧开熬煮2分钟。5、先下鱼头鱼骨和黄腊丁（小鲢鱼等整鱼）煮至断生。6、接着下鱼片煮10秒钟至8成熟关火。7、另取锅烧热下鱼火锅麻辣红油升温至180度下干辣椒节30克、干青花椒粒30克炒香淋入火锅盆中。8、吃鱼时每人一份加有小料的麻椒鱼味碟，从火锅盆中舀100克带油原汤盛入即可开始食用。

主料：草鱼2斤、鸡蛋清1个、白皮蒜1个、 小葱适量、花生油适量辅料：菜花250克、土豆2个、猪血250克、 冬瓜250克、青椒鱼调料1包青椒鱼做法正宗做法步骤：步骤1、准备好配菜，蒜头切成蒜末步骤2、青椒鱼调料包，草鱼一条。草鱼起骨步骤3、鱼肉切成片状。用盐洗一下步骤4、洗过的鱼肉会干净和白点。洗干净后放筛子滴干水步骤5、放入调料包里面的腌肉包和蛋清步骤6、混合好。腌制20分钟步骤7、配菜的菜花放油和少许盐炒一下放入盘子步骤8、冬瓜也是炒一下放入盘子步骤9、马铃薯也是放油炒一下。放入盘子步骤10、炒好的配菜放入盘子步骤11、放入油，调料包里面有个辣椒包，炒香步骤12、然后把鱼骨头放进去炒步骤13、炒好后，放入清水，盖过鱼骨。大火煮步骤14、放入冬瓜和马铃薯（马铃薯炒过，但是不够绵）一起煮15分钟步骤15、放入猪红进去。煮熟。大概也是5分钟左右。然后把冬瓜，马铃薯，猪红，鱼骨捞起来步骤16、放入鱼片，盖上盖子2分钟。就可以全部倒入盘子。放入调料包里面的干辣椒。切好葱也铺上去。蒜末也铺上去步骤17、锅里烧好油步骤18、淋上去。美味的青椒鱼就完成了

1/14 准备新鲜的鱼1条，去鳞去内脏，清洗干净2/14 鱼去头去尾，切片。我的刀功不好，估计切的算块了吧！鱼叫料酒，淀粉，盐腌制半小时。3/14 食材有豆腐皮，土豆粉，黄豆芽，千页豆腐。我选的多少自己喜欢的食材。葱姜蒜切碎备用。调料有，花椒，麻椒，干辣椒，小米椒。4/14 2大勺的豆瓣酱，1大勺的辣椒酱，口味可以根据自己的喜好添加。5/14 起锅热油，倒入麻椒，花椒，干辣椒炒出香味，小火多炒一会这样油会更香。出红油捞出备用。6/14 油内放入葱姜蒜爆香后，倒进豆瓣酱和辣椒酱炒出红油7/14 下鱼头略微翻炒一下。8/14 加水，加盐调味。如果觉得咸淡可以就可以不加盐。9/14 把生菜洗干净垫在盆底部。不喜欢吃生的也可以煮一下。10/14 水开后放入黄豆芽，煮8成熟。差不多就是1分钟左右。捞出铺在盆中的生菜上11/14 在依次煮豆腐皮，千页豆腐，土豆粉。捞出铺在豆芽上。12/14 最后煮鱼片，鱼片比较容易熟，开一下就好。13/14 把先前爆香的花椒，麻椒，干辣椒还有小米椒再加一勺辣椒面放在鱼片上面，在起油锅浇热油。你会听到呲呲呲的声音，直冒香气。14/14 最后撒上一点香菜

4、巴麻鱼调料？

1、食材：花鲢鱼2.5kg，麻椒鱼底料400g，麻椒鱼油料500g，大豆油120g，酸菜丝120g，黄辣丁适量，其他整鱼适量。2、腌鱼(鱼制净改刀，鱼头剖成两半、鱼骨剁块、鱼肉片成连刀片加腌鱼粉腌制8分钟)。腌鱼粉例用比例（1kg鱼加28g腌鱼粉，黄腊丁等整鱼类不用腌制）3、火锅盆烧热下大豆油升温至120度下老姜片、大葱节干青花椒粒、鲜青花椒炒10秒钟。4、接着下野山椒、酸菜丝炒10秒钟，接着下麻椒鱼底料400克炒10秒钟，炒匀后，加入山椒水50克、清水3500克，鸡精80g，大火烧开熬煮2分钟。5、先下鱼头鱼骨和黄腊丁（小鲢鱼等整鱼）煮至断生。6、接着下鱼片煮10秒钟至8成熟关火。7、另取锅烧热下鱼火锅麻辣红油升温至180度下干辣椒节30克、干青花椒粒30克炒香淋入火锅盆中。8、吃鱼时每人一份加有小料的麻椒鱼味碟，从火锅盆中舀100克带油原汤盛入即可开始食用。

5、麻椒鱼底料配方？

1、食材：花鲢鱼2.5kg，麻椒鱼底料400g，麻椒鱼油料500g，大豆油120g，酸菜丝120g，黄辣丁适量，其他整鱼适量。2、腌鱼(鱼制净改刀，鱼头剖成两半、鱼骨剁块、鱼肉片成连刀片加腌鱼粉腌制8分钟)。腌鱼粉例用比例（1kg鱼加28g腌鱼粉，黄腊丁等整鱼类不用腌制）3、火锅盆烧热下大豆油升温至120度下老姜片、大葱节干青花椒粒、鲜青花椒炒10秒钟。4、接着下野山椒、酸菜丝炒10秒钟，接着下麻椒鱼底料400克炒10秒钟，炒匀后，加入山椒水50克、清水3500克，鸡精80g，大火烧开熬煮2分钟。5、先下鱼头鱼骨和黄腊丁（小鲢鱼等整鱼）煮至断生。6、接着下鱼片煮10秒钟至8成熟关火。7、另取锅烧热下鱼火锅麻辣红油升温至180度下干辣椒节30克、干青花椒粒30克炒香淋入火锅盆中。8、吃鱼时每人一份加有小料的麻椒鱼味碟，从火锅盆中舀100克带油原汤盛入即可开始食用。

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