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本篇文章给大家谈谈淮海小吃街鱼粉价格表，以及一碗五谷鱼粉的成本？对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享淮海小吃街鱼粉价格表的知识，其中也会对一碗五谷鱼粉的成本？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！ 1、一碗五谷鱼粉的成本？之前学校外面就有一家五谷渔粉，一碗粉在12-18之间，看加料来定价，不够在加粉不要钱。根据推测，一碗粉的成本不会超过五块钱，批发的粉，一碗最多一块钱左右，一两块钱的料和鱼汤，剩下的两块就是房租水电啦，还有一块就是人力成本。一份净赚百分之五十是没问题的。前提是要味道好，生意好哦！之前我们校外哪家生意爆好，每次去都要排队等。 2、鱼粉最正宗的做法？一、鱼粉的做法用料：草鱼肉400克、米粉200克、鸡蛋1个、米酒一勺、葱姜蒜适量、植物油、盐适量、青椒、朝天椒适量、八角、胡椒粉适量。步骤：1、干米粉用热水泡发备用。2、葱姜蒜辣椒等配料，洗净切好备用。3、鱼肉清洗后用厨房纸吸干表面水分。4、在正式制作鱼汤之前，先煎鸡蛋。可以多放点油，待会煎鱼可以接着用煎蛋剩下的油。煎过鸡蛋的锅子，被油充分滋润，煎鱼的时候也就不会粘锅了。5、大火把油烧热，在锅底均匀撒上一勺盐（进一步防止鱼肉粘锅，同时也可以使鱼肉的一面入味）。然后将鱼块平铺锅中油煎，同时撒上一勺盐在鱼肉的表面。鱼肉不要着急翻动，保持大火让它煎一会。直到可以轻松晃动，证明鱼肉朝下的一面已经煎好。然后翻面，将另一面也煎至微黄。将煎好的鱼肉推至锅边。锅内放入香料和葱姜蒜等煸炒，并加入少许米酒去腥。6、加入没过鱼肉的水，保持大火烧开。7、几分钟后鱼汤变白，加入盐、胡椒粉、葱花。8、泡发后的米粉需要再过一遍热开水汆烫。9、米粉 煎蛋，盛入碗中。10、加入烹饪好的鱼汤鱼肉。11、美味的鱼粉就大功告成啦！ 3、网上买的鱼粉是正品吗？一般来说是正品的网上开店需要经过审核，而且要有押金！如果是虚假的物品，一经投诉！店铺管理人员审核审核判定虚假！不仅仅会封掉店铺。下架所有产品，还会将押金扣除！如果情节严重者，更会依法判决！作为店铺，要想长久的赚钱，没必要售卖的鱼粉虚假！得不偿失 4、一碗鱼粉多少克？一碗五谷渔粉有200克。五谷鱼粉的热量并不高。每100克五谷鱼粉之后，大概还有200大卡的热量。这种鱼粉主要是用一些谷物制成的粉丝用开水浸泡之后，和鱼一起烹煮制作而成的一种养生美食。可以用鲫鱼，也可以用鲤鱼、黑鱼等淡水鱼。营养价值非常丰富，含有丰富的蛋白质、氨基酸。可以有效的增强人体的免疫力，但是因为本身属于一种鱼类产品，吃多之后容易产生过敏现象，所以建议少吃。 到此，以上就是小编对于淮海小吃街鱼粉价格表的问题就介绍到这了，希望介绍关于淮海小吃街鱼粉价格表的4点解答对大家有用。 |
