大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饲料添加剂丙酸钙标准的问题，于是小编就整理了4个相关介绍饲料添加剂丙酸钙标准的解答，让我们一起看看吧。

1. 1、丙酸钙是反式脂肪酸吗
2. 2、丙酸钙的相对分子质量是多少？
3. 3、丙酸钙在饲料的用量？
4. 4、丙酸钙添加在湿粉条中违法吗

1、丙酸钙是反式脂肪酸吗

反式脂肪酸。 甜蜜素。 磷酸钠。 滑石粉。 焦糖色。 亚硝酸钠。 乙酰磺胺酸钾。1 酒精。1 山梨酸钾。1 苯甲酸钠。1 糖精。1 环己基氨基磺酸钠。1 丙酸钙。

人造黄油中含有大量的反式脂肪酸。反式脂肪酸会增加人患糖尿病、心脑血管疾病的风险，还更容易使人发胖。有“酥油、起酥油、植物起酥油、植物脂肪、人造黄油、麦淇淋、植脂末、奶精”等字眼的统统不要买。

但是有一种乳化剂是人造奶油，它属于反式脂肪酸，它会导致冠心病，糖尿病等多种疾病发病率的增加。

为了保存而使用的食品防腐剂有苯甲酸及盐、山梨酸钾、脱氧乙酸钠、对羟基苯甲酸丙酯、丙酸钙、双乙酸钠、乳酸钠、乳酸链球菌、纳他霉素、过氧化氢等。这些食品防腐剂是能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保质期的添加剂。

防腐剂和抗氧化剂：常用的防腐剂有苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫、乳酸等，还有一种名叫丙酸钙的防腐剂，无色无味，杀人于无形。人造黄油：人造黄油中含有大量的反式脂肪酸。

2、丙酸钙的相对分子质量是多少？

丙酸钙是世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）批准使用的安全可靠的食品与饲料用防霉剂。

丙酸钙与其它脂肪一样可以通过代谢被人畜吸收，并供给人畜必需的钙，这一优点是其它防霉剂所无法相比的，被认为GRAS。分子质量186.22，白色轻质鳞片状晶体，或白色颗粒或粉末。

3、丙酸钙在饲料的用量？

答：1~1.5%

     丙酸钙   性状   白色结晶性粉末，熔点400℃以上（分解），无臭或具轻微特臭。可制成一水物或三水物，为单斜板状结晶，可溶于水（1g约溶于3mL水），微溶于甲醇、乙醇，不溶于苯及丙酮。10%水溶液pH等于7.4。

     是食品、酿造、饲料、中药制剂诸方面的一种新型、安全、高效、广谱食品与饲料用防霉剂。

4、丙酸钙添加在湿粉条中违法吗

同时，国家标准规定，严禁在加工面条时使用苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐等防腐剂。

粉条里有硫酸铝钾违法。明矾作为一种添加剂是可以添加到食物里面的，根据相关规定，明矾的使用范围只能在面糊、油炸制品、虾味片、焙烤食品、腌制水产品等中使用。

粉条里有硫酸铝钾不违法，可以添加，硫酸铝钾可使粉条致密化。硫酸铝钾又被称为明矾，粉条粉丝不允许添加明矾，可以使用明矾替代品筋力源。

是违法。因为国家有规定，制作粉条不允许使用明矾，也不能超范围使用磷酸盐和防腐剂，否则，属于超范围滥用防腐剂，是违反《食品安全法》第46条的犯罪行为。

硫酸铝铵粉条里面不允许添加。根据我国《食品添加剂使用标准》规定，硫酸铝铵不得用于粉丝生产。