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饲料添加剂植酸酶含量多少(饲料添加剂植酸酶含量多少合适)

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饲料添加剂植酸酶含量多少(饲料添加剂植酸酶含量多少合适)

来源:www.zhujiage.com.cn 发布时间:2023-12-22 23:27:12

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饲料添加剂植酸酶含量多少的问题,于是小编就整理了3个相关介绍饲料添加剂植酸酶含量多少的解答,让我们一起看看吧。

  1. 1、植酸酶的作用
  2. 2、植酸酶替代磷酸氢钙的含量?
  3. 3、小麦酶制剂能不能替代植酸酶?

1、植酸酶的作用

1、植酸酶是一种酶类,主要作用是分解植酸。植酸是一种含有六个磷酸基团的有机酸,而草酸是一种含有两个羧基和两个羟基的有机酸。由于草酸的化学结构与植酸不同,植酸酶无法识别和结合草酸分子。

2、在食品工业中,利用其抗氧化、螯合功能,用于果蔬水产食品的保鲜、护色。其他相关工业,用作金属防锈、防蚀剂。饲料谷物中所含植酸影响饲料价值,可用植酸酶先予分解。食物中的植酸对人体消化吸收的影响,尚无一致定论。

3、植酸是难以利用的。它会与猪的消化酶结合,形成难以吸收的化合物,导致猪对植酸磷的利用率低下。因此,添加植酸酶可以降低植酸的抗营养作用,提高猪对植酸磷的消化吸收。

4、使粪便中磷的排泄量减少30%~50%,避免土壤磷营养过剩和水体的富营养化,抑制磷对环境的污染。研究还表明,使用植酸酶还可能增加奶牛产奶量,解除饲料中植酸盐的抗营养因子作用,提高其他营养的吸收和利用率。

2、植酸酶替代磷酸氢钙的含量?

玉米豆粕型日粮中植酸酶(5000IU/g)的添加量:蛋禽日粮中添加80g/t全价饲料、肉禽饲料中添加100g/t、猪饲料中添加100g/t全价料,替代有效磷的量为0.1%,磷酸氢钙的量约为6~7kg。

禽用微量元素添加剂适量(代谢能15兆焦/千克,粗蛋白质18%) 木薯45%,黄豆15%,猫豆17%,鱼粉8%,松针叶粉6%,贝壳粉7%,食盐0.4%,磷酸氢钙1%,生长素1%。

当饲料原料本身提供的可利用磷很低,而磷酸氢钙的用量很大时(超过3%),就不能简单的完全替代。相反,饲料中有充足的植酸和其他磷源,磷酸氢钙的用量在1%以下,就有可能考虑大量替代。

3、小麦酶制剂能不能替代植酸酶?

理论上,小麦可以替代保育猪,生长猪,育肥猪和母猪日粮中玉米的30%一70%。保育猪能替代30%一40%,生长猪40%一50%育肥猪60%一70%。但是要在饲料中添加复合酶,一粒小麦碎成4一5碎粒为宜,这样可获得较高的消化率和较高的饲料报酬。

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