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遵义花生设备价格表报价,花生机械设备

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遵义花生设备价格表报价,花生机械设备

来源:www.zhujiage.com.cn 发布时间:2024-10-29 09:30:49

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  1. 遵义正宗烧烤香料配方?

1、遵义正宗烧烤香料配方?

因地区和个人口味不同而有所不同,以下是一种常见的配方供参考:

主要香料:

- 干辣椒:50克

- 花椒:20克

- 八角:5克

- 香叶:5克

- 桂皮:3克

- 小茴香:3克

- 孜然:3克

辅助香料:

- 姜蒜末:适量

- 盐:适量

- 生抽:适量

- 料酒:适量

制作方法:

1. 将干辣椒用剪刀剪成小段,花椒去掉蒂头,八角、香叶、桂皮、小茴香、孜然用清水泡软备用。

2. 将泡软的香料捞出沥干水分,放入研磨机中磨成粉末备用。

3. 在一个大碗中加入姜蒜末、盐、生抽、料酒,搅拌均匀。

4. 将磨好的香料粉倒入碗中,搅拌均匀。

5. 将调好的香料粉均匀地涂抹在要烤制的食材上,放置一段时间入味后即可烤制。

注意事项:

1. 干辣椒和花椒的量可以根据个人口味适量调整。

2. 香料的磨粉粗细可以根据个人口感调整。

3. 烤制时可以根据个人口感和食材的不同进行适当的调整,如加一些辣椒粉、花椒粉等。

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