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山东诸城花生价格,诸城花生米通货最新价格

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山东诸城花生价格,诸城花生米通货最新价格

来源:www.zhujiage.com.cn 发布时间:2024-10-05 12:17:54

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  1. 辣辣是怎样做的?

1、辣辣是怎样做的?

主料2人份

芥菜头适量

辅料

青萝卜1个 花生仁(炒)适量 白醋适量 食盐少许 香油少许 白糖少许

步骤1

辣疙瘩去皮切细丝,加少许盐、花生米拌一下(3斤多一点辣疙瘩我加了大约8克盐)装在坛子里(我用的玻璃瓶和乐扣的盒子)

步骤2

白醋加凉开水兑成汁,比例是:袋装的1:1 ;瓶装的1:3(水),根据醋的酸度灵活掌握

步骤3诸城辣丝的做法大全

萝卜切片盖子辣疙瘩丝上面,倒是醋汁,密封5天就可以吃了。吃的时候加点香油和白糖,感觉不咸加点盐

烹饪技巧

装辣丝的容器不能用金属的,辣丝容易变黑

一定要密封好,否则不辣

里面的花生米吃的时候一定要慎重,它不是一般的辣

材料:

辣辣菜 一小把、猪肉丁 200g、盐、鸡精、生抽、花椒、蒜叶、姜蒜。

辣辣菜做法:

1.辣辣菜洗净。

2.洗好的菜下热水快速过一下。

3.拧干水分密封倒过来,发酵一到两天。

4.辣辣菜清水冲洗切段挤干 (喜欢口感酸的可以不洗直接切)。

5.肉切丝或肉丁 。

6.放油 ,爆香葱、姜、红辣椒段, 放入肉快炒, 肉变白后放入切好的菜段 ,大火炒出菜香, 放盐 、鸡精 、花椒粉 、生抽、 蒜叶 ,出锅。

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