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河北涿州花生价格,河北花生米批发价格

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河北涿州花生价格,河北花生米批发价格

来源:www.zhujiage.com.cn 发布时间:2024-08-03 08:30:29

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  1. 涿州酥鱼做法?

1、涿州酥鱼做法?

用料

葱 1根

老抽 5勺

料酒 2勺

蒜 15瓣

盐 15克

姜 10片

八角 3-4个

五香粉 3勺

山西陈醋 1袋

植物油 30克

花椒 30粒

香叶 3-4片

黄豆,花生米 适量

酥鱼的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼洗净,备用。(鲤鱼,鲅鱼,胖头等都可以,刺多的更好,因为会把鱼刺炖的入口即化)。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切段

步骤 3

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调料

步骤 4

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十三香

步骤 5

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花生米,黄豆,鹰嘴豆任你喜欢

步骤 6

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大蒜,不切,葱切段,姜切片,我一会儿下楼买葱姜

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没放入一块鱼,鱼肚子,鱼与鱼的间隙放上述所有的调料,葱姜蒜。

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叠次放好

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最好不留空隙。

步骤 10

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入八角3

步骤 11

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部放好

步骤 12

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少量植物油

步骤 13

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一整袋的陈醋

步骤 14

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少量老抽,上色用

步骤 15

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒上你喜欢吃的豆类,(还有放白菜、雪里红,芥菜的,菜类都放最底下,然后穿插着放,如果放芥菜疙瘩就不用额外放盐了)

酥鱼是一道汉族传统名菜,属于河北菜,或浙江菜。作为中国的骨酥鱼祖,最早起源于中国骨酥鱼之乡河北省邯郸市赵家,魏晋时期,由民间传入宫中,北宋被太祖赵匡胤(河北涿州人)颁旨御封,从此尊称圣旨骨酥鱼。从两宋到明清,各部大人都以能吃上一回此鱼为至高荣耀。

酥鱼的做法:

食材:青鱼或草鱼一条约重2500克。 生姜块25克、大葱25克、精盐15克、八角3克、茴香3克、桂皮3克、五香粉5克、白糖50克、烧酒30克、绍酒125克、酱油25克、熟菜子油1500克(实耗油200克)。

做法:

1、鱼去磷、鳃后洗净,开膛取出内脏,腹内血水用洁净布揩干,对剖开,用斜刀批切成1.6厘米左右的瓦块状盛入大搪瓷盘,加绍酒100克、精盐15克和酱油腌渍约2小时后取出,晾干,分成两份待用。

2、大锅中放入水500克、绍酒25克和葱、姜(拍松)、八角茴香、桂皮、白糖,用旺火煎熬至汁水起粘性时,捞出葱、生姜、茴香、桂皮,加入糟烧酒,离火,制成卤汁待用。

3、另用大锅一只置旺火上,下菜油(使用过2次的油为最好),待油温至九成热(约225℃)时,取鱼块1 份,逐块下锅,炸至外层结壳时用漏勺捞起,待油温回升至九成热(约225℃)时,将鱼块入锅,炸至外层呈深棕色,用漏勺捞出,放入卤汁,加盖焖约1小时捞出,其汆也如此炸制焖熟,装盘即成

到此,以上就是小编对于河北涿州花生价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于河北涿州花生价格的1点解答对大家有用。

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