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安福县花生价格(今日江西高安花生价格行情)

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安福县花生价格(今日江西高安花生价格行情)

来源:www.zhujiage.com.cn 发布时间:2024-06-16 09:17:34

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  1. 花生的营养价值价格是多少

1、花生的营养价值价格是多少

花生在烟酸含量这个问题上还是吹得起牛皮的。其他很多食物的烟酸含量都在 0.1 ~ 1mg / 100g 这个量级,一般不超过 10 mg / 100g ,只有花生是11 mg / 100g。能比花生更高的,几乎只有口蘑了。

花生:每100克含有蛋白质18克,脂肪48克,提供589千卡的热量。 年糕(糯米):每100克含有蛋白质3克,脂肪1克,提供348千卡的热量。 肉类:建议每天摄入总量不超过150克。鸡蛋每天一个,不丢弃蛋黄,蛋黄含有丰富的维生素和矿物质。

花生的热量高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%。其他如蛋白质,核蛋素,钙,磷,铁等也都比牛奶、肉、蛋等要高。花生中还含有维生素A、B、E、K等,以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。

膳食纤维:花生中还含有大量的膳食纤维,对于改善肠道环境、预防便秘、降低血糖和血脂等都有积极作用。其他:花生中还含有一些生物活性物质,如花生碱、花生肽等,对于抗氧化、抗炎、抗癌等方面都有一定的作用。总的来说,花生是一种营养价值很高的食物,适量食用对于人体健康有很多益处。

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