近年来，随着人们对健康饮食的关注度不断提升，花生米作为营养丰富的食品，其价格也在持续上涨。本文将探讨2014年花生米市场的价格预测及投资机会。

一、市场概述

2014年，花生米市场呈现出供求两旺的局面。全球范围内的花生米产量稳步增长，但需求量也在不断攀升。尤其是在亚洲地区，由于人口众多，消费量大，花生米市场的前景十分广阔。

二、价格预测

1. 受全球疫情影响，国际花生米价格或将上涨。由于疫情对物流运输造成了一定的影响，导致花生米的进出口成本增加，从而可能推高价格。

2. 国内花生种植面积减少。受到耕地减少及天气等因素的影响，国内花生米产量有所下降，这也可能导致价格上涨。

3. 花生米作为重要的食用油原料，其需求量受市场行情及消费者偏好影响较大。随着健康饮食观念的普及，花生油的市场需求将持续增加，从而可能带动花生米价格上涨。

三、投资机会

1. 种植领域：对于拥有土地资源的投资者种植花生米可以成为一种投资机会。选择优质的花生品种，结合现代化的种植技术，可以有效提高产量和品质，从而实现盈利。

2. 加工领域：花生米的加工产业涵盖了多个领域，如花生油、烤果、酱料等。随着消费升级，人们对花生加工品的需求也越来越高。投资花生加工企业或购置花生加工设备，开展深加工业务，将具有较大的市场潜力。

3. 贸易领域：由于花生米市场的国际化特点，贸易商在中间环节具有较大的发挥空间。对于拥有进出口渠道的投资者通过进出口贸易可以获得更多的商机。

四、风险提示

1. 市场风险：花生米市场的价格波动受多种因素影响，包括供求关系、政策变化、汇率波动等。投资者应关注市场动态，及时调整策略。

2. 技术风险：由于花生种植受气候、土壤等因素影响较大，因此存在一定的技术风险。投资者应注重品种选择和种植技术的提升，以降低风险。

3. 政策风险：政府对农业产业的政策扶持和调整对花生米市场有一定影响。投资者应关注政策变化，合理规划投资计划。

2014年花生米市场具有广阔的发展前景和投资机会。投资者应把握市场脉搏，合理配置资源，实现稳健的投资回报。