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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花生的营养价格的问题，于是小编就整理了3个相关介绍花生的营养价格的解答，让我们一起看看吧。 1、花生的营养价值?花生包含所有20 种氨基酸，并且是精氨酸的最丰富来源。花生中常见的限制性氨基酸是含硫氨基酸，例如蛋氨酸和半胱氨酸。 保持心脏健康 有研究表明，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低坏胆固醇的含量，让心脏更加健康。 维生素和矿物质方面：花生中维生素B维生素E、烟酸等维生素，以及钾、镁、锰等矿物质的含量均丰富。 花生是日常生活中常见的坚果类食品。它不仅美味，而且有很高的营养价值。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质微量元素，不仅可以补充我们的营养，还可以起到对抗疾病的作用。它可以说是一种高营养的食物。 2、花生的营养价值花生包含所有20 种氨基酸，并且是精氨酸的最丰富来源。花生中常见的限制性氨基酸是含硫氨基酸，例如蛋氨酸和半胱氨酸。 维生素和矿物质方面：花生中维生素B维生素E、烟酸等维生素，以及钾、镁、锰等矿物质的含量均丰富。 保持心脏健康 有研究表明，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低坏胆固醇的含量，让心脏更加健康。 花生蛋白水解物还表现出不同的抗氧化特性，例如DPPH自由基清除、羟自由基清除、金属螯合和还原能力，这些抗氧化剂活性也可能有助于减少经常食用花生的人群的癌症风险。 花生的营养价值非常高，它富含脂肪和蛋白质，花生内的脂肪含量高达45%左右，蛋白质含量高达24~36%；它还含有多种维生素、矿物质、卵磷脂、氨基酸等，营养非常全面。 3、花生营养价值花生包含所有20 种氨基酸，并且是精氨酸的最丰富来源。花生中常见的限制性氨基酸是含硫氨基酸，例如蛋氨酸和半胱氨酸。 维生素和矿物质方面：花生中维生素B维生素E、烟酸等维生素，以及钾、镁、锰等矿物质的含量均丰富。 花生营养价值 花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。 保持心脏健康 有研究表明，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低坏胆固醇的含量，让心脏更加健康。 花生蛋白的酶水解生成花生蛋白水解产物和具有降压活性的肽，从而解释了经常食用花生对血压的降低作用。因为摄入花生后胃肠系统中的花生蛋白水解会产生降压肽，从而抑制血管紧张素转化酶的活性，进而调节血压。 到此，以上就是小编对于花生的营养价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于花生的营养价格的3点解答对大家有用。 |
