近日，随着3月29日的临近，国内花生市场行情持续火爆，价格大幅上涨。据多方面分析，市场供需失衡成为此次价格上涨的主因。

从供给方面来看，由于去年国内花生种植面积减少，加之部分地区遭受自然灾害的影响，花生单产和总产量均有所下滑。近期部分地区疫情反弹，也给花生生产和运输带来了一定的困难，进一步加剧了供应压力。

需求方面却呈现出旺盛的态势。受疫情影响，国内餐饮行业受到较大冲击，导致餐饮用花生油需求量减少。由于花生是重要的油脂加工原料，近年来花生粕和花生油的需求持续增长，尤其在畜牧业和植物蛋白领域的应用不断扩大。花生加工企业为了满足市场需求，加大了对花生的收购力度，推动了花生价格的上涨。

在市场炒作因素的影响下，部分游资和投资者也纷纷进入花生市场，加剧了市场的波动。一些贸易商和加工企业借机炒作，哄抬价格，进一步推高了花生市场的行情。

值得注意的是，由于花生价格的上涨，近期一些农民开始惜售手中的存货，这使得市场供应更加紧张。在这种情况下，政府和相关部门应当加强市场监管和调控，打击市场炒作行为，同时加大对花生产业的扶持力度，提高农民种植积极性，稳定市场供需关系。

3月29日花生价格的飙升主要是由于市场供需失衡引起的。未来，随着政府和相关部门的调控和扶持力度的加大，花生市场供需关系有望得到进一步改善。