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小麦价格超过水稻吗为什么,小麦价格为什么不升反降价了

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小麦价格超过水稻吗为什么,小麦价格为什么不升反降价了

来源:www.zhujiage.com.cn 发布时间:2024-03-06 11:30:41

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  1. 小麦没有水稻产量高,为什么会还会比大米便宜?
  2. 小麦与稻谷,哪一种粮食价值高?原因是什么呢?
  3. 为什么小麦亩产少还比大米便宜

1、小麦没有水稻产量高,为什么会还会比大米便宜?

成本和供需关系综合后,就决定了小麦的价格不如大米。当然小麦的优势是种植和管理更省事,更适合大面积种植。水稻与小麦的产量对比小麦没有水稻的产量高,这是一个不争的事实。

年之前,普通米的价格和面粉价格接近,2左右,粮食危机造成稻谷价格上涨。价格对比要拿大米和面粉比,稻谷和小麦比。

首先小麦与大米的营养差不多哇,去了壳都是淀粉嘛,不过买大米的人多,所以贵一点,当然这也不一定,有地域差异。

从种植面积及产量分析:我国小麦种植面积3亿亩,总产量在3亿吨左右,水稻种植面积5亿亩,产量约1亿吨,由此可见,水稻的第一排名,是没有任何疑问的。

水稻比小麦产量高,根据调查得知,水稻的产量约为89吨/公顷,小麦的产量约为39吨/公顷。虽然水稻的产量高,但产出的大米只有水稻的2/3左右,还有1/3的稻糠。

2、小麦与稻谷,哪一种粮食价值高?原因是什么呢?

从含量和质量上来说:含量上小麦比米多一些,但是质量上,却是小麦比米差一些。

小麦的营养价值更高些。食用小麦面粉的人群体制、体格、身材都比较强壮、高大。小麦去皮即得面粉。面粉是我国大部分北方地区的主食,小麦富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素。

大米与小麦无从对比,因为大米是从稻谷中加工而成,小麦就是未加工成面粉的原粮,这二者不是同等的,无法相比。稻谷:稻谷籽粒可分为颖(稻壳)和颖果(糙米)两大部分。

小麦是我国北方人民的主食,自古就是滋养人体的重要食用。《本草拾遗》中提到“小麦面,补虚,实人肤体,厚肠胃,强气力”小麦营养价值很高,所含有B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。因此小麦的比稻谷营养。

3、为什么小麦亩产少还比大米便宜

小麦和大米价格近几年没有出现上涨迹象的主要原因是受政策调控影响较大。小麦和大米都有最低收购价,但大米最低收购价比小麦早两年。大米最低保护价基本高于最低购买价小麦。

这个应该是小麦跟国际市场关系较大的缘故,进口的便宜。实际小麦亩产比米低,小麦的营养价值相对也比米好,用途也更广泛。出现这种价格倒挂很不合理。

年之前,普通米的价格和面粉价格接近,2左右,粮食危机造成稻谷价格上涨。价格对比要拿大米和面粉比,稻谷和小麦比。

首先小麦与大米的营养差不多哇,去了壳都是淀粉嘛,不过买大米的人多,所以贵一点,当然这也不一定,有地域差异。

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