大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米和小麦一起卖价格高吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍玉米和小麦一起卖价格高吗的解答,让我们一起看看吧。 1、为什么小麦比玉米贵?最直接的影响因素就是产量,产量越高价格越低,而价格上涨则是因为产量下降所致。由于台风“烟花”的影响,河北,河南,山东的部分地区农田受损,导致小麦的收成相较往年来说不佳。再加上运输,保存价格上涨等原因,小麦的价格出现了上涨的苗头。小麦价格上涨的趋势从7月末就开始了,近两天小麦的价格更是步步高升。山东省,河南省,河北省的多家企业也上调了小麦的收购价格。粮食作物受到天气状况影响较大,因为往往种植面积很广,受损的话产量就会出现较大幅度下跌。但这种影响是季节性的,随着天气的变化,小麦的价格又将重新回到正常范围。 2、为什么玉米面粉比小麦面粉贵?这个概念是错误的。自古以来白面比玉米面贵,而且贵的多。那是因为小麦吃起来要比玉米口感好,营养也好,再就是亩产小麦要比玉米产量低,仅此,就造就了小麦的价格要比玉米高。拓展:人们选择食用粗粮,主要原因是认为粗粮中膳食纤维含量高。的确,玉米面的膳食纤维含量比面粉高,二者分别是5.6克和2.7克(100克食物中)。玉米还有一个优势,那就是玉米的脂肪含量比小麦面粉高,以多不饱和脂肪酸为主,同时脂溶性的维生素E含量也较高。但是,玉米也有明显不足的地方,玉米中蛋白质质量明显低于面粉,玉米中的维生素烟酸处于结合状态,人体不能吸收。 其实这就是一个均衡价格的问题。价格一直比小麦低的玉米突然值钱了。比小麦贵了,这种价格的变化,说明他们的供求关系发生了变化。市场的供求是围绕均衡价格上下震荡调节的。那么什么是均衡价格呢?均衡价格就是指某种商品的需求与供给达到均衡时的价格。如果供需不平衡,价格就会变动,即需求大于供给。价格就会上升,需求小于供给价格就会下降。 因为玉米面条儿他在制作中并不像小麦面条那样好做,玉米本身的粘合性不好,所以做成面条容易断 ,所以应该是对工艺有一些特殊的要求,另外玉米面条也是一个卖点,一个很时尚的点,所以也会是他的售价高出一些。 3、为什么玉米面比小麦面贵?当前,在市场上玉米面的价格比小麦面的价格还要高,究其原因,主要因为:我国近年来越发注重解决大众吃饭问题,小麦面粉作为大众主食,其播种面积越来越广泛,面粉供给较为充足,价格也就相对较低。而玉米主要用作生产畜禽饲料,在玉米种植面积相对有限的情况下,养殖业发展迅猛,玉米用量增大,市场供给不足,价格也就提升了不少,甚至超过了小麦面的价格。 到此,以上就是小编对于玉米和小麦一起卖价格高吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米和小麦一起卖价格高吗的3点解答对大家有用。 |