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大蒜价格9月2日行情走势-大蒜价格9月2日行情走势

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大蒜价格9月2日行情走势-大蒜价格9月2日行情走势

来源:www.zhujiage.com.cn 发布时间:2024-08-19 05:17:39

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  1. 为何大蒜的价格会暴涨暴跌?

1、为何大蒜的价格会暴涨暴跌?

大蒜价格的波动背后有着深刻的市场周期性因素。农产品价格的周期性波动通常是由于供需关系失衡造成的。当某种农产品价格上涨时,往往会吸引更多的农户种植,导致供应过剩,价格随之下跌,农户随后减少种植,供应减少,价格又开始上涨,形成了一个被称为“发散型蛛网”的价格循环。

大蒜价格暴涨暴跌的“蒜周期”已成为农产品价格波动的一个样本。农产品的价格周期,主要是由于农产品供求易陷入一个被称为“发散型蛛网”的循环:一旦某种农产品价格大涨,往往会吸引大批农户跟风种植,随后因供大于求而价格暴跌,导致农户纷纷放弃种植,然后又因产量大幅减少而价格暴涨。

在中国大蒜价格如此暴涨的原因是首先供不应求,其次是囤积现象。去年受全球金融危机的影响,大蒜价格暴跌,因此很多农户今年没有种植大蒜。仅在中国去年大蒜种植总面积就减少了50%左右。而且随着最近有消息称大蒜有助于预防甲型H1N1流感,大蒜需求大增。

因为,这轮大蒜价格暴涨基本是货币流动性过剩导致的投机炒作原因。以2010年和2012年的历史经验为鉴,大蒜价格上涨正是通货膨胀的前奏。从涨幅来看,2009年大蒜价格的上涨幅度远超同期的房价和股市涨幅。历史上,大蒜价格的上涨与货币政策关联度很高。2010—2011年相当明显,大蒜价格大约提前CPI两个月左右。

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