湘潭代表性动物

沙子岭猪。是湖南省著名优良地方猪种，原产湘潭城郊沙子岭一带。是生猪生产中的珍稀遗传资源，已列入国家畜禽遗传保护名录。多年来，该猪种对促进湘潭以及全省养猪业的发展发挥了重要作用。

沙子岭猪距今已有5000多年的历史。早在商、周时代，湘潭的养猪生产已很发达。

全国养猪第一县

湖南省湘潭县养猪很出名。

全县常年存栏生猪120万头以上,每年调出近300万头,既是“全国生猪生产第一县”,也是“全国生猪调出第一县”。