在河南养羊如何

在河南养羊，我认为比较适合。第一，河南气候适宜，植物生长期长，草料充足。第二，河南地处中原，人口集中，适合羊的生产和销售，减少运输成本。第三，河南是农业大省，羊的粪便好处理，搞循环养殖种植，得天独厚。第四，河南是人口大省，人力资源充足，人员招募比较容易，再有就是可以吸引更多劳动力回乡创业，增加收入，发展当地经济。总之，河南在原有的养羊的基础上，大力发展肉羊养殖是大有前途的。

河南杂炣做法

河南杂炊是一道传统的地方美食，主要原料包括糯米、豆角、豆腐、猪肉、香肠、鸡蛋等，做法如下：

材料：

糯米500克、豆角适量、豆腐适量、猪肉适量、香肠适量、鸡蛋适量、葱姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量、清水适量。

步骤：

1.将糯米淘洗干净，浸泡2小时左右，备用。

2.猪肉切成小块，用盐、生抽、料酒腌制10分钟左右。

3.豆角去头尾，切成小段，豆腐切成小块，香肠切成薄片，鸡蛋打散备用。

4.热锅凉油，放入葱姜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒至变色。

5.加入豆角、豆腐、香肠煸炒，加入适量清水，煮开后加入适量盐、鸡精调味。

6.将浸泡好的糯米放入锅中，翻炒均匀，加入适量清水，盖上锅盖，小火煮20分钟左右。

7.煮好后，加入打散的鸡蛋，翻炒均匀即可。

河南杂炊口感糯软香甜，营养丰富，是一道美味可口的家常菜。