江苏猪的品种

中国黑毛土猪。

江苏猪，肌纤维细韧，肉质细嫩；谷氨酸、赖氨酸含量高，肌肉内脂肪较多，口感浓香；肉品中含有人体生理活动必须的优质维生素和矿物质，蛋白质、氨基酸含量高，钙质尤为丰富。

纯种苏太公猪介绍

答纯种苏太公猪介绍是以世界上产仔数最多的太湖猪为基础培育成的中国瘦肉型猪新猪种，保持了太湖猪的高繁殖性能及肉质鲜美、适应性强等优点，与外种公猪杂交。

在江苏养猪什么品种的最好

梅山猪。

梅山猪是我国优良地方品种太湖猪的一个品系，具有高繁殖力、肉质鲜美等特点，该品种繁殖性能强，平均每胎可以产160头仔猪，最高纪录有一胎产33头。

梅山猪性成熟早，小母猪生后，在85日龄就可以发情，7月龄就可以配种，商品猪肉质鲜美，细嫩多汁，肌间脂肪丰富，五花肉多。