牛的养殖方法与管理

养牛技术和饲养方法：

1、牛舍选址

（1）建立牛舍的地方，地面要稍微平缓一些，海拔也要高一点，有一点轻微的坡度。

（2）不能将牛舍建立在风口的位置，要背对风口，还要有遮阳的顶棚。

2、喂养方法

（1）在给牛进行喂养时，要遵循一定的规律，每天的喂养可分成3次来进行。

（2）在给牛喂养后，不可立刻让它喝水，一般要等牛进食2个小时后，再让其喝水。

（3）在牛进食的时候，不可驱赶它。

（4）每天可以定时定点对牛进行投喂，让牛形成条件反射后方便更好的管理。

3、放牧管理

一般情况下，放牧的时间为2-3小时，可根据牛群自身的情况延长放牧的时间。放牧不仅仅是让牛群活动，也是让牛群能够采食新鲜的青绿饲料，改善它们的消化功能。

4、饮水管控

（1）牛的饮水量十分的巨大，要多准备一些水槽和水池让牛饮水。

（2）在夏天的时候，要及时更换掉水槽里的水，换成新鲜的水。

（3）在冬季的时候，一般可以让牛饮入温水，尽量避免让牛饮入冷水。

搭建牛棚方法

1、整体规模

（1）一般来说，牛棚的高度要在4-5m之内，可以确保棚内空气的流通性。

（2）牛棚的屋顶要用隔热效果比较好的材料，因为牛比较怕热，用隔热材料当屋顶，可以减少夏季高温给牛带来的不利影响。

（3）如果条件允许，可以在牛棚里搭建遮阳网，遮阳网不仅在夏季的时候可以遮挡阳光，在冬季的时候，也可以减少牛棚中热量的蒸发。

2、地面

（1）通常情况下，牛棚地面可用普通的水泥地面，不光容易清洗，而且打扫起来也方便。

（2）在冬季时，可在牛的身下垫一些草防寒，避免让牛因为受冻而感染了风寒。

3、活动场所

在搭建好牛棚后，要在牛棚外面留出一块供牛群活动的场所，牛在吃完饲料后，便可以在这里活动或者休息。

牛的饲养和管理

包括圈舍卫生、消毒措施、提前驱虫、疾病防控及日常的检查制度。

1.圈舍卫生：是指牛生长的环境，包括地面粪尿要·及时清理，避免堆积产生有害气体(氨、二氧化碳、硫化氢等)伤害牛的呼吸器官导致疾病，故需及时通风换气。

2.消毒措施：养殖场地、进出人员及进出口、配送的草料、排泄物、饲槽等都需纳入消毒范围。每月用1%火碱水对圈舍墙壁、地面进行消毒一次，周围有疫情时需加强消毒。不要只用一种消毒药物，应两种以上交替使用，避免产生耐药菌(毒)株。尤其新运来的草料应先搬进专用贮藏室有效消毒或转化(加工处理)后再投喂。

3.提前驱虫：秋末牛入舍前应用两种驱虫药进行驱虫，如皮下注射伊维菌素，同时口服阿苯达唑。投药后7天内的粪便要全部清除，远离牛舍并集中堆积发酵消毒处理后再用作肥料。

4.三查四勤：平时做到三查：即查精神、查饮食、查粪便，发现异常，立即处理。四勤就是圈舍勤打扫、垫料勤更换、牛体勤刮刷、舍内勤通风。

5.疾病防控：需加强对牛肺疫、结核、巴氏杆菌、布氏杆菌、口蹄疫病的防范，定期进行有效免疫。对疑似病例必须隔离或扑杀处理。

6.饲养模式：育肥牛按性别、品种、体重、年龄、膘情进行分群饲养，这样可避免因性情不同而发生干扰或打斗，同时也便于喂料。还有一种就是单槽饲养，即栓系饲喂，每头一缰绳，缰绳长度不超60厘米，以便减少运动、降低能量消耗。