玉米和麸皮是猪饲料中常见的两种成分，它们各自具有不同的营养特点和优势。

玉米的营养特点

①能量：玉米是高能量饲料，适合提供猪的主要能量需求。

②蛋白质：玉米的蛋白质含量相对较低，且氨基酸构成不均衡。

③脂肪：玉米含有较高的脂肪，尤其是黄玉米，含有胡萝卜素和叶黄素，也是维生素E的良好来源。

④矿物质：玉米的钙含量低，磷含量虽然高，但大部分以植酸磷的形式存在，对猪的利用率低。

麸皮的营养特点

①蛋白质：麸皮的蛋白质含量和加工精度有关，含有较多的糊粉层时，蛋白、脂肪、维生素含量较高。

②纤维：麸皮含有丰富的膳食纤维，有助于改善猪的消化系统功能。

③维生素：麸皮是天然的维生素B群来源，包括硫胺素、核黄素和烟酸等。

④矿物质：麸皮中的钙元素含量比较少，长期给猪食用可能会导致缺钙。

结论

能量供给：玉米作为高能量饲料，适合提供猪的主要能量需求。

蛋白质补充：麸皮可以作为补充蛋白质的饲料，尤其是那些含有糊粉层的麸皮。

纤维摄入：麸皮的高纤维含量有助于改善猪的消化健康，但过量摄入可能会影响能量摄入。

​维生素和矿物质：麸皮是维生素B群的良好来源，但在钙元素供应上可能不足