非洲猪瘟爆发之后，国内生猪产能巨幅下滑，2019年下半年开始猪价暴涨，人们吃猪肉成了困难。2021年猪价暴跌，养殖户自然是受伤了。猪肉的供应和价格与老百姓的生活息息相关，近几个月国内猪价下降较快，已经回落到本轮生猪产能恢复以来的最低点。

　　这种暴涨暴跌的模式究竟何时休呢?

　　如果，猪肉供给始终能够保持一个稳定的数量，或许突发意外事件来临的时候，我们就不会束手无策了。

　　非洲猪瘟的爆发确实给我们敲响了警钟，同时对于之前生猪发展规划的不妥之处也做了完善。日前，农业农村部有关负责人表示，未来将推动生猪产业优化布局和产业转型升级，提升生猪产业全链条生物安全水平，以保障生猪等重大畜产品安全供给。

　　早前，农业农村部已经表达过，要把生猪生产和粮食安全放在同等重大的位置。

　　这次，农业农村部将引导区域科学规划生猪养殖布局，加强生猪产销规划衔接。各个省份都要保持有肯定规模的养殖量，担负起生猪稳产保供责任。

　　鼓励探索销区补偿产区的长效机制，支持主产省份发展生猪生产，并推进生猪养殖标准化示范创建，科学配备畜牧兽医人员，提高养殖场生物安全水平。

　　同时，积极探索建立养殖场分级管理制度，采取差异化管理措施。

　　可见，这次我们意识到了保持生猪稳定供给的重大性，同时更加深了人们对“猪粮天下安”的理解和警惕。