对于解决猪周期问题,之前我们始终说最有效的方法就是规模化养殖。而且从国外的经验来看,确实通过规模化、集中化来平抑猪周期的,但中国的集中化程度远远还不够高,通过这种方式还无法很好地平抑猪周期。 业内人士认为,当一个国家排名前10的公司如果占到行业80%以上的市场比例,基本上就可以把猪周期的问题解决了。当如今中国排名前10的养猪企业行业占有率仅有12%,2019年全国生猪出栏54419万头。中国排名前三的养猪企业温氏、牧原、正邦生猪销售合计约占全国产量的5%,差距太大了。 农业农村部数据显示,截至2020年,中国生猪养殖规模化率已达53%,这个数据看似形势大好。但是,这个统计的规模化生产,可能几千头、几百头的规模也算,这基本还是属于小规模的养殖,必须是大的生猪养殖企业,比如年产几千万头、上亿头的这种大企业达到肯定比例,规模化养殖才能发展真正的效力对猪周期产生明显的影响。 所以,到目前为止,猪周期无法彻底去除,只能渐渐平抑。美国大致用了30年的时间,达到了周期性现象日渐弱化,价格波动幅度较小的局面。以我国现在的基本国情来看,国内生猪养殖行业弱化周期任务是非常任重而道远的。 |