官方数据显示，自2019年四季度以来，能繁母猪存栏量由降转增，生猪产能持续恢复，并于2020年三季度开始显现为猪肉产量增长。2020年底全国生猪存栏恢复至4.07亿头，已经达到2017年水平的92%以上。预估，今年下半年生猪存栏即可以恢复到正常年份的水平。

　　毫无疑问，随着供给的持续增加、生猪价格将逐步回落，如今猪肉价格已经连续十周回落，业内认为猪肉供需关系正在回归正常轨道。如今部分地区的猪肉价格已经是1字打头了，因此广大消费者也急切的想知道何时能够实现猪肉自由，回归非洲猪瘟爆发以前的状态。

　　其实，受到季节性以及节假期因素的影响，猪肉消费需求季节性特征较为明显，因此猪价可能会阶段性反弹，但反弹力度将会越来越弱，超过前期的价格高点是太不可能的。但是，受到生猪喂养成本不断升高的影响，玉米、豆粕价格上涨，饲料成本上升，加上规模化生猪养殖投资大，以及非洲猪瘟疫情防控也增加了防疫成本。因此，即使猪价开始回落，猪肉价格回落到之前较低水平也不太现实。