数据显示：

　　2020年末全国生猪存栏40650万头，比上年末增加9610万头，同比增长31.0%，恢复到2017年末的92.1%;

　　2020年，全国生猪出栏52704万头，比上年减少1715万头，下降3.2%，降幅比前三季度收窄8.5个百分点。其中，三季度出栏同比增速转正后，四季度进一步加快，四季度生猪出栏比上年同期增长22.9%;

　　2020年，全国猪肉产量4113万吨，比上年减少142万吨，下降3.3%，降幅比前三季度收窄7.4个百分点。

　　国家统计局最新数据显示，2020年全国猪牛羊禽肉产量7639万吨，比上年略减10万吨，下降0.1%。猪肉产量略有下降，牛羊肉、禽肉、禽蛋和牛奶产量不同程度增长。

　　总体来看，生猪存栏持续较快恢复，出栏降幅明显收窄。但是从官方释放的信号来看，2020年，各地积极落实生猪稳产保供各项政策措施，新建、扩建养殖场相继建成投产，有力促进生猪产能持续回升。

　　2021年初非洲猪瘟疫情的再次抬头致使人们对复产的力度再度产生了怀疑，不过官方的讲话中指出，非洲猪瘟最大爆发时期已经过去，现在处于平稳阶段。而猪肉供给最紧缺的时期已经过去，未来生猪恢复进程会持续跟进。