海关数据显示，今年前11个月，我国进口肉类(包含杂碎)548.5万吨，同比增长42%。其中，进口猪肉183.8万吨、猪肉杂碎99.9万吨，分别同比增长66%和3.5%。仅11月份，我国进口肉类64.4万吨，同比增长82%。

　　之前，业内曾说过，2020年中国进口肉预估超过400万吨，如今看来确实如此，不仅创了纪录，而且直接把记录翻了一倍。

　　由于我国2018年非洲猪瘟的爆发，供给端产生了庞大的缺口，因此进口肉是必定的选择。但是，业内认为，2021年的进口肉将面临一个全新的阻力——新冠疫情风险。近期，国内屡屡在进口冻品外包装中检出新冠阳性，甚至本土疫情的源头就是进口冻品，出现了物传人的显现，那么考虑到国外疫情的严重性，如果其继续控制不利的话，那么进口肉的疫情风险恐怕将长期存在。再者，由于进口肉屡次检测出病毒，导致国内很多消费者推辞购买冷冻肉。因此，无论是是从疫情还是从消费者的角度来看，2021年，进口肉想再继续大幅增长的难度肯定不小。