猪价方面来看,目前生猪均价还是维持涨势,但是涨幅已经缩窄,而且猪肉价格高位已经掣肘了市场消费。目前大肥猪仍旧是值钱的,标猪反而有些遇寒。 进入12月份后,政府继12月17日第一轮放储之后,12月24日将迎来第二轮放储3万吨,这对于高涨价的猪价,以及人们看涨的热情来说,的确是泼了两盘凉水,至于还会不会有第三盆,第四盆,概率相当的大。 其实,此番涨价本就不是单纯的供不应求,而是多重偶然因素堆积之后的必然因素。 首先,新冠疫情引起的冻品严格管理后,许多地区寒库关闭,冻品下架。 其次,中南六省禁运政策。 第三,季节性需求提振,南方腊肉制作。 最后,目前仍然处于仔猪与肥猪的断档期。 但是,今年生猪产能毕竟增添了不少,现在已经不是非洲猪瘟爆发的初期了,复产的产能正在逐渐的兑现,今年饲料销量的大增以及九轮涨价潮也说明了这些。假如,不是产能有一定的恢复和保障,遇到缺猪和冻品不能大量出库时,猪肉价格会再度飞上天的。但显然,官方否定了这个可能性。 |