7月份，猪肉上涨85.7%，对此，国家统计局表示猪肉价格上涨主要是两个方面的因素，一个方面是由于餐饮服务逐渐的恢重，对于猪肉方面的需求有所扩大;另一个因素是7月份南方的汛情对于生猪的生产和调运产生一些不利的影响，影响了集体的价格，主要是受7月份汛情影响。

　　对于猪肉价格，去年以来由于一些不合理的限养禁养措施，生猪产能受到了一定影响。各级政府及时增添了生猪产能，从调查情况看，生猪存栏量在逐季上升，但从供赠情况看，生猪生产供赠还处于紧平衡，价格高位运行会持续一段光阴，总的看猪肉价格大幅上涨约摸性不大。鲜菜价格主要是短期因素的冲击，鲜菜生长周期比较短，对集体价格影响不会产生显然推动。

　　国家统计局新闻发言人付凌晖表示，食品价格稳定还是有很好的基础，我们看到食品价格中最主要的还是粮食。近年来，党中央、国务院对于农业生产的投入是逐渐加大，中国已经持续5年粮食生产稳定在1.3万亿斤以上，目前看我们的粮食库存比较充沛。今年的夏粮也实现了丰收，创历史新高，夏粮产量比上年增长0.9%。总的看，这些年农业投入逐渐增添，粮食稳定还是有比较好的基础。全年食品价格保持稳定是有基础、有条件的。 从工业消费品看，目前工业消费品价格同比下降，加上服务价格大幅上涨的基础不存在，所以总体看，全年价格保持基本稳定是有基础有条件的。