猪价持续上涨态势仍在持续,数据显示,全国均价打破35元/公斤关口后再次连涨四天至35.8元/公斤附近,可以说这段光阴猪价屡次刷新阶段性新高。 最近两天北方猪价止涨趋稳,南方各省猪价接力上涨态势显然。 为什么会这样呢?因为,猪价的一路飙升导致白条肉价格持续上涨,而终端消费对持续高企的肉价接受力有限,北方地区消费本就比较柔弱,因此白条肉走货滞缓,部分地区屠宰企业再次浮现试烫湓压价操作,最终北方多地猪价上涨开始趋缓呈一定的趋稳迹象;而区域价差的缩小和生猪收购贩运实名制政策,导致南方主销区猪源陷入减少,部分销区屠宰企业生猪收购难度显然增添不得不提价保量,南方多地猪价浮现显然上涨行情。 综合来看,短时内全国缺猪局面难以扭转,叠加月度初期大场准备出栏减少,和养殖端抗价惜售气氛较浓,预计集体猪价易涨难跌趋势仍将持续,建议养殖户根据自身的实际情况,酌情逢高出栏,切勿过度压栏惜售。 |