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正在走来的高精尖:猪肉行业将从价格竞争转向品牌竞争!

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正在走来的高精尖:猪肉行业将从价格竞争转向品牌竞争!

来源:www.zhujiage.com.cn 发布时间:2023-07-19 04:58:03

  去年以来国内猪肉价格大涨,老百辛⒂然几乎要吃不起猪肉了,对于30都块钱的猪肉普通人舍不得买,经济收入水平高的觉得不值得买,不如直接吃些牛羊肉或者高端肉品。

  普通市场和高端市场的比较区辞很是显然,猪肉行业也是如此!

  业内人士曾表示:目前全国高端猪肉消费的市场空间在1500亿元左右,预计未来5年将达到3000亿元的规模,猪肉行业将从价格竞争转向品牌竞争。

  这句话的确不假!网易丁磊养的未央黑猪2年前就卖到70块一斤了,除了网易,精气神、壹号土猪、湖南湘村高科等众多企业都开始抢占高端猪肉市场。高端猪肉市场尽管目前比较小众,但是他的潜力空间很大,而且利润和价值尤其可观!

  据业内反应,高端猪肉市场的竞争格局分化出3种生产模式。

  首席种是地方纯种土猪的规模化养殖,以湖南新湘农和浙江“膳博士”为代表;

  第二种养猪模式,是哺育“土洋结合”新猪种,以精气神、湖南湘村高科为代表;

  第三种则是所谓的“黑科技”养猪,以网易、阿里等一众互联网公司为代表。

  随着消费升级,越来越多的人对肉质更考究,崇尚自然绿色健康的消费理念。无论是归归自然、中洋结合后市加持黑科技,猪肉行业的确迎来了新的市场机遇。同时,那些此前因为地域局限被埋没的小众臃适猪种,终于迎来了高光时刻,这对于我国特色种猪的开辟不失为一个大好机会。

全国猪价

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