一边是供应量锐减，一方面要考虑到居民菜篮子，但是也不能任猪肉价格大涨，所以多部门纷纷发挥各自职能，譬如：发改委管物价、农业农村部管生产、商务部管流通、海关管进口。

　　满意供应、平抑猪价、恢重生产是当前最重要的事情。相关部门已经时刻准备着适时投贩市央存储冻猪肉和牛羊肉，增添肉类市场供应。同时，清理超限禁养规定，严肃打击囤积居奇和串通涨价行为。

　　所以基于政策背景，两节期间猪肉暴涨的势头会得到缓解，乃至浮现小幅下滑，但没有什么好生怕的。有关部门甚至会力争把春节前的猪价控制在15元以下。固然，各地出台的勉励养猪政策力度大、政策多，养猪环境逐渐变得宽松。总之，后面猪市“政策市”或显然。