面对约摸高达上千万吨的猪肉缺口，大批养猪人转行养鸡，禽肉也被公以为最有约摸替代猪肉的肉类产品。从许多消费者的行为中也可以看出，由于肉价涨的太快，都开始选择一些其他肉品来吃了。

　　非洲猪瘟带来的影响，消费者徐徐地从肉价中有所感受。甚至也有人表示，非洲猪瘟赠中国猪业的巨震，或将直接波及普通人的踩缱。

　　但是面对猪肉不够家禽补的说法，许多人表示：辞小看猪肉的餐桌地位。

　　除了猪肉，消费者的确可以选择鸡肉、牛羊肉、鱼肉是的主要替代品食用。但是，中国人吃猪肉的历史源远流长，猪肉在中国人饭桌上的地位可谓举足轻重。每年中国人会吃掉全世界一半的猪。另外，从数据上来看，30年来，尽管牛羊、鸡肉消费在肉类总消费中的占比在上升，但猪肉的江湖地位依然牢不可破。未来，老百姓吃猪肉的习惯依然不会有很大改变。

　　所以，猪肉无法被取代!