2017年3月7日全国各省外三元猪均价为16.36元/千克，较昨日下跌0.05元/千克，较上周同期猪价(2月28日) 下跌0.35元/千克。

今日全国27省、直辖市范围内，共计4省份猪价上涨，23省份猪价下跌。全国最高价为贵州，较昨日上涨0.04元/千克于17.62元/千克;全国最低价为黑龙江，较昨日下跌0.18元/千克于15.14元/千克。

今日部分地区猪价：四川8.5-8.8元/斤，河南7.8-8.1元/斤，江西8.0-8.2元/斤，广东8.0-8.2元/斤，湖南8.2-8.4元/斤，山东7.9-8.1元/斤，湖北8.2-8.4元/斤，河北7.7-8.0元/斤，北京7.8-8.1元/斤，辽宁7.6-7.9元/斤。

周末，在养殖户挺价情绪大增下，猪价跌幅有所收窄，多地现反弹迹象，但好景不长，养殖户挺价敌不过市场需求疲软。目前屠宰企业利润不高，收购顺畅，压价力度再次增大，今日猪价再次全面转跌。东北地区猪价跌幅相对显然，黑龙江地区猪价已跌至7.5元/斤左右。预计短期内市场供需博弈持续，上涨艰难，猪价以偏弱运行为主。