全国生猪外三元均价16.97元/公斤,与昨日16.95元/公斤上涨0.02元/公斤。今日31个省(市、自治区)中,10省份猪价上涨,16省份猪价下跌,5省份持平。全国最高价为贵州18元/公斤;全国最低价为新疆为16.08元/公斤。
但是跌势难以持续,屠宰企业压价空间不大。从下周开始我国将迎来最强寒空气,届时雨雪和降温天气普遍浮现,一则影响市场交易,二则刺激猪肉消费增添,尤其南方腊肉制作的开启,况且目前部分地区已经开始制作腊味,预计随追薯肉消费端利好逐渐增添,南方猪价涨势一触即发,北方也有望停止跌势。 东北和华北地区生猪价格持续上涨后在这两日浮现了归落的态势,屠宰企业强势压价,但是持续压价阻力大。供需博弈,在天气因素和后市需求期待的支撑下,北方生猪价格稳中调整,南方生猪价格稳中微涨,猪价下跌阻力大,上涨乏力。 稳中有涨应是主流行情。而下周全国将再次迎来降温天气,这将对生猪调运和消费起到一定的影响,现在考虑的是天气、疫情、成本对养殖户压乐伉来的影响,现在压栏压的越紧,后市一旦浮现变故,怕是出栏量越大。因此,现在养殖户的压栏和出栏都很关键。南方腊肉要满意温度和晴天两个条件,预计在需求旺季没有显然提升的情况下,猪价稳中微涨概率大,持续上涨压力大。 北方生猪价格以降为主,南方稳中伴降。东北集体归落,多数厂家压价0.1~0.2元/公斤收购,经过前期屠企持续压价,部分市场压栏惜售情绪稍有缓解,低价成交量稍有增多,辽宁好良杂猪出栏价在16.2~16.4元/公斤,个辞高价16.6元/公斤,黑龙江16.6~16.8元/公斤。 |