近两年经过行业的市场洗牌和利润的亏损和环保政策和土地资源的限制，生猪养殖群体和结构都发生了很大的变幻。福建省网友“寒林”简述了当地养殖存栏的变幻：该网友表示其所在的地区是福建省最大的养猪地区，散户和中型、大型猪场都有，散户的情况从我周边的街坊就可以看浮现在大猪比去年年底要少三分之一，中型猪场大猪和去年年底同等水平，而大型猪场的大猪基本也是同等水平，那么就可以得出一个结论，我所在地区大猪比去年年底要少六分之一。所谓见微知著，福建可以代表南部沿海地区大部分的情况。而今年环保整治工作开始北移，散养退市的情况全国基本都差不多，因此全国猪市出栏减少、供应趋紧士凑遍的而且短期难改的趋势。