猪肉价格反弹原因分析

　　因为2014年以来猪价继续偏低，许多养殖户处于不盈不亏的边际，补栏积极性受挫，加之今年春节前 毛猪会集出栏，造成当时 毛猪存栏量显着降低，当前 毛猪收购价在震动调整中上扬，但起伏不大。五一假期时期因为客流量大，餐饮业火爆，猪肉需求量增大，猪肉报价初次小幅上涨但因上涨起伏不大，未能到达养殖户的心思预期， 毛猪商场并未呈现会集出栏表象，收猪难疑问再一次晋级。因为养殖户存在压栏心思，商场猪源减少，收猪车收不满猪的表象随处可见，尽管屠宰公司有意压价，但碍于屠宰量降低，压价力度缺乏，综上缘由导致猪肉商场报价上涨。