从需求层面来讲，有更多的因素影响生猪价格

肉食品花费构造的改变。

　　一方面来源于主力花费人群的改变，随着80后、90后以至于00后的生长，这些人逐渐变成肉食品花费的主力。

　　他们在肉食品选择上的多元化，直接弱化了猪肉在肉食品构造中的位置。

　　一方面来源于对肉食品质量的寻求，70后、60后以及更多的晚年人群认识到健康的重要性，对肉食品质量有了更新的认识，猪肉花费也会显着降低。

　　再者，有些人群为了安全、健康，开始寻求素食，直接降低了肉食品自身的需求。

操控三公花费的方针和全民节省观念的形成直接致使花费需求的降低而影响猪肉需求量。

　　需求不旺的成果，对猪肉的花费大幅度降低，然后迫使猪肉卖出低价格。