2014年12月5日猪评：猪价(元/公斤)14.05玉米(元/吨)2415猪粮比5.82:1

　　上周末以来，一股冷空气为低迷的生猪市场注入新的活力。

　　东北大部分地区遭强降雪，气温下跌幅度达到12-14℃，气温下降利好猪肉消费需求，使东北地区猪价率先小幅反弹，后半周由于冷空气逐渐南移，猪价涨跌互现，震荡维稳；冷空气促使全国大部分地区降温幅度在6-10℃，南方地区逐渐开启入冬进程，前半周广东、福建等南方地区气温下跌不明显，猪价仍有小幅跌势，后半周猪价开始小幅反弹。

　　业内人士分析，气温下降有可能会导致南方腊肉大范围制作的提前启动，加上部分养殖户压栏惜售心理渐强，猪价短期或维持涨势。

　　目前冷空气对北方地区的影响正在逐步散去，北京、河北等地区气温有所回升。

　　仅靠气温下降带动猪价上行的动力明显不足，虽然猪肉消费在逐步复苏，但复苏步伐缓慢，一定程度上影响猪价上涨的幅度和持续性。