目前，全国生猪出栏均价已经全面跌破20元/公斤，特别是东北多地猪价甚至已相继跌破18元/公斤，此番跌势其实是超乎意料的，本认为猪价只是弱势震荡，没想到已至12月中旬，猪价却来了一个大跌。

　　不过，随着猪价的持续深跌，市场挺价惜售心情开始转浓，特别是北方低价区的屠宰企业压价收猪难度已经明显加大，随之市场出现肯定的超跌触底反弹迹象，确实，部分地区出现了短暂的反弹态势，但对于反弹行情能否持续，好像并不是非常的乐观。

　　特别是从目前的消费市场来看，完管目前已经处于12月中旬了，但是现在的消费市场反而陷入了一片寂静之中。当前疫情防控逐步放开，人员流动限制相继解除，但是居民外出情况反而越来越谨慎了，国家不封了，老百姓自己封了，加上餐饮及堂食消费需求持续冷清，所以社会消费与封控之前对比并没有好多少，甚至更加清淡了。再者，南方腌腊消费提振不及预期，并且腊肉行情的消费高峰基本上已经过了。

　　所以，可以说至少目前这个阶段猪肉消费回暖力度偏弱，并且呈现除了肯定的旺季不旺的表现。

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