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储备肉投放未雨绸缪 旺季猪价难再“飞天”

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储备肉投放未雨绸缪 旺季猪价难再“飞天”

来源:www.zhujiage.com.cn 发布时间:2023-07-19 07:08:17

  生猪需求旺季预期尚未真正落地,政策端保供稳价消息就已提前登场,可谓未雨绸缪。国家发改委8月29日消息称,将会同有关部门自9月起分批次投放政府猪肉储备,并指导地方联动投放储备。

  虽然今年7月初国家发改委曾公布研究投放猪肉储备的消息,但此番确定实施分批放储尚属年内首次。

  目前全国瘦肉型生猪出栏均价在22元/公斤上下,自繁自养条件下每出栏一头肥猪利润大致在300元~500元,处于正常盈利范围。据农业农村部数据,2022年7月全国能繁母猪存栏4298.1万头,环比增0.5%,相当于正常保有量的104.8%,也处于正常区间。

  为何国家发改委会在这一时点开展放储?

  今年4月至7月上旬,国内生猪价格底部回涨势头明显,甚至出现在短短两周间涨幅突破30%的异样现象。其中,除猪周期回暖因素影响外,市场也不乏存在非理性的压栏惜售和二次育肥等现象,短期内加剧了市场紧张心情。

  虽然进入7月后,一系列生猪市场保供稳价措施持续推进,促使猪价疯涨势头一度暂歇,但9月临近,伴随近日全国多地高温回落,学生暑期结束回校复课,中秋、国庆、元旦、春节等重大节日临近,生猪市场也迎来了传统需求旺季,养殖端看涨心情再度蔓延。

  期货市场上,生猪期货主力合约2301价格在8月12日至29日间收获了最大超过11%的涨幅。现货市场上,全国瘦肉型生猪出栏均价近期也出现小幅上涨,一周间从21.5元/公斤反弹至22.3元/公斤左右。

  应该说,肯定的收储、放储量虽不至撼动整体市场供需格局,但多年来,对保障猪肉市场供应、稳定生猪价格仍起到了显著作用。今年6月中旬及下旬,第十二批、十三批国储冷冻肉收储相继启动,促使国内生猪市场价格快速回升后,政策端又频频发力,以前期收储向放储转变,有效遏制了猪价疯涨势头。国家发改委29日早间放储消息发出后,即对生猪期、现货市场形成震动。当日生猪期货主力合约2301价格早间一度高开至23970元/吨,刷新年内高点,但随后出现大幅减仓跳水现象,各地现货猪价也再度出现压价回调信息。

  肉贵伤民,猪贱伤农。周期波动幅度过大,并不利于行业长期健康发展,这也是当前我国大力维护正常市场秩序的主因。

  虽已历经较长的周期磨底,但当前我国生猪产能总体仍处正常水平,价格并不具备大幅上涨的基础。叠加相关部门不断加强市场调控力度,我国生猪价格有望保持平稳运行,难再“飞天”。

全国猪价

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