2014年5月27日猪评：猪价(元/公斤)13.38、玉米(元/吨)2386、猪粮比5.61:1

　　近两日，全国多地猪价出现小幅回调态势，大有节前不涨反跌的现象再度上演的趋势，养殖户惜售心理出现一定的动摇。

　　据调查显示，受制于终端猪肉消费低迷和肉价上涨动力不足，肉联场屠宰量较前期已经大幅减少，幅度约为30%，收购价小幅下跌。

　　预计进入6月份，肉类需求低迷，而屠宰加工企业前期库存非常充裕，不支持生猪价格大幅上涨。

　　目前，母猪淘汰较为平稳，淘汰数据较前期出现一定幅度的减少。

　　由于前期压栏的生猪或会出现阶段性出栏小高潮，猪价恐有下滑空间。

　　但经纪人对端午节后的猪价走势大多呈乐观态度，并不看好猪价继续下滑，同时，部分经纪人对节前猪价也不看好。

　　当前猪价处于供需博弈期，养殖户议价能力非常弱。

　　由于养殖户多存有卖跌不卖涨的心理，端午前屠宰企业极可能出现联合压价收购的情况。

　　但能繁母猪、生猪存栏下降之势早已形成，后期供应逐步减量也是必然，猪价回调不会持续太长时间。

　　现阶段仍应顺应市场，继续做好饲养管理。

　　当下养猪业早已过了单纯追求“量”的时代，而是越来越倾向于“内功”。

　　质量与成本的双控才是符合时代发展的养殖模式。