春节过后以来，猪肉消费进入传统的消费淡季，至今还处于这个淡季的范畴，特别是现在，因为国内疫情的影响，大家都能明显感觉到市场消费端的疲软无力。

　　从农业农村部给出的数据来看，能繁母猪从去年7月份开始减少，那么业内推算预估5月份左右生猪上市的量会减少，那么，随后猪价也会有所抬头。但是，近期连续十天的时间生猪价格出现快速反弹，猪价已经突破7元关口，对此业内认为这是阶段性因素所致，完管动力来自于供给端，但是现在疫情管控影响购销，所以生猪价格正式的回暖还未倒时候。

　　当然，随着疫情的渐渐稳定，解封地区的消费会渐渐开放，那么随着旅行与餐饮业的恢复，消费必定会增加，特别是进入三季度后季节性消费旺季已经有眉目了，所以那个时候需求端会散发提振利好作用，当然这是在疫情得到控制的情况下的理想状态。而如今，疫情影响经济和贸易，消费是真的起不来，所以即便猪价出现反弹也很难让人有踏实感。