至春节过后以来猪价持续探底,一度跌进5元的价位区间,虽然现在再次反弹至6元以上,但是整体猪市疲软的氛围依旧是非常浓厚的。大家都在期盼拐点的到来,然而猪多,猪价怎么可能出现拐点呢? 据农业农村部数据显示,2021年底全国生猪存栏4.49亿头,同比增长10.5%。而这些存栏生猪会在2022年1-6月份相继出栏上市。那么,由此推算,今年上半年猪肉市场供给量是处于高位的。此外,根据农业农村部监测,今年1月份全国生猪出栏量同比增长23.6%,2月份生猪出栏量同比增长8.2%。 然而,现在的需求端是拉跨的,数据监测,2月第2周屠宰量为330万头,3月第1周增加到480万头,但是春节前每周平均屠宰量为620万头,下降很明显,这表明春节后的猪肉消费明显偏弱。此外,最近疫情再起,很多区域不得不停产、停课,社会集中消费减少,需求更加清淡。 综合来说,当前供给充分,但是需求收缩再收缩,猪肉供给阶段性过剩较为明显,猪价很难有持续的上涨动力。
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