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心情带动 猪价是不是止跌反弹?

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心情带动 猪价是不是止跌反弹?

来源:www.zhujiage.com.cn 发布时间:2023-07-19 06:20:29

  1.猪价跌跌不休的原因

  元旦过后短短3日,外三元生猪出栏均价由15.83元/公斤下滑至14.76元/公斤,累计下滑1.07元/公斤,跌幅6.76%。6日全国外三元出栏均价跌至14.76元/公斤,对于多数养殖企业来说,目前猪价已经开始亏损。猪价跌势凶凶,主要原因如下:

  (1)据上海钢联数据统计,1月份生猪出栏量环比增加10%以内。猪源是增加的,特别是面临2月份长假及节后疲软消费,养殖场有出栏提前使用,整体来看,猪源供应充分。

  (2)对于养殖企业来说,腌腊灌肠结束,大猪存栏持续减少,不少企业为了减少亏损或以免亏损,提前出栏,生猪体重持续降低,北方多数企业出栏体重已经降至110公斤。据钢联数据显示,2022年第1周生猪出栏均重为124.28公斤,较上周下降0.31公斤,环比减少0.25%。但小体重猪源销售难度较大,进一步利空猪价。

  (3)新冠肺炎持续发酵,部分地区鼓励就地过年,同时减少不必要的聚餐聚会,终端消费情况减弱。目前距离春节来说,仍有一段时日,企业暂无提前备货计划,因此供需错配持续存在。

  (4)本月正值春节,北方屠宰厂放假时间早,加之后期春运调运难度加大,月内养殖场出栏时间缩短,时间短猪源多,猪价难撑高价。

  2.春节前企业开工率变化情况

  那么春节前屠宰企业备货时间出现在何时?

  北方屠宰企业一般在腊月27日、28日相继减产停工,春节备货集中时间在腊月18-26日,企业开工率或持续增加,对需求利好支撑。相反华南及西南偏爱热鲜,屠宰厂一般集中在腊月27日之后开工率出现上涨,屠宰企业亦无停工现象,因此整体来说,屠宰厂开工率在20日前后出现上涨,春节支撑开始显现。但今年不可忽略新冠肺炎影响,酒店、餐饮行情不济,综合考虑,得出以下观点。

  3.综合观点

  6日黑龙江地区因散户惜售,猪价小涨,其余地区仍持续下滑走势。心情带动,导致猪价回暖,终属昙花一现。真正需求尚可来临,目前养殖场猪源积压,所以猪价大涨可能性不大,可能受短期心情带动,猪价有回稳迹象。经历短暂回稳之后,猪价仍持续回落,20日之后受春节及小年影响,猪价开始上涨,但幅度有限。

全国猪价

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