此轮猪周期的上涨周期是从2018年的6月份到2020年的8月份，我们称之为超级猪周期。而2020年的9月份至今已处于下跌周期，只是由于各种因素的影响，2020一整年猪价都处于相对价高的位置，让人们好像感觉不到下行周期的气息，但它确实是出现了。

　　2021年可以说是生猪产能释放的第一年，其实2020年9月份开始，生猪屠宰量同比已经开始增加，但是供给明显增加还是从今年开始的，很明显的一个特点就是猪肉供需由上年的供需偏紧向供需平衡，甚至向阶段性的供给宽松转变。所以，2021年整个上半年的跌势就是供给端占据了最主要的原因。

　　这一轮超级猪周期由于非洲猪瘟疫情导致生猪存栏同比减少了40%，所以，供给缺口庞大，导致猪肉零售价格最高点时冲到59.6元/公斤。而2021年6月份猪价跌出阶段性低点12.9元每公斤。

　　6月底，猪价开始止跌反弹，目前已经反弹至15元关口，而且业内普遍看好三季度的预期，毕竟随着超大猪源的消化以及猪肉消费的渐渐向好，加上中央到地方的收储托市，猪价利好也在渐渐汇聚。

　　专家认为，生产的猪周期性，决策了养殖端根据市场行情调整生产安排的速度还相对比较慢，所以，下半年整个生猪的供给还将呈现明显增加的趋势，但整体市场形势要好于第二季度。“猪事顺意”或许有些困难，但也有险中捞金的机会。